ContohSoal.co.id – Pemisahan Campuran didalam ilmu kimia menyerupai apa ? Nah sebelum kita masuk kepokok pembahasan, pada pertemuan sebelumnya kita sudah membahas mengenai campuran. Materi pada kali ini akan kita bahas mengenai Pemisahan Campuran : Kromatografi, Distilasi, Dekantasi, Filtrasi Beserta Contoh Gambar dan pengertiannya. Untuk itu mari kita simak penjelasa lengkapnya berikut ini.
Pengertian
Campuran ialah suatu bentuk yang terdiri atas dua jenis zat atau lebih dan masih mempunyai sifat-sifat zat asalnya masing-masing dan yang sudah tidak sanggup terlihat lagi batas antara zat-zat yang dicampurkannya. Campuran sanggup tersusun atas beberapa unsur ataupun senyawa. Adapun Komponen-komponen penyusun suatu adonan tersebut sanggup dipisahkan menurut sifat fisik zat penyusunnya.
Kebanyakan zat atau bentuk rupa yang berada di alam dunia ini tidak lagi murni, yaitu berupa campuran. Contohnya menyerupai halnya udara untuk kita bernapas setiap hari hingga air laut. Udara itu sendiri terdiri dari beberapa macam zat menyerupai oksigen, karbondioksida, nitrogen, uap air dan lain sebagainya. Sedangkan pada air sendiri terdiri dari air, garam, dan zat lainnya.
Agar sanggup memperoleh zat yang murni, kita harus memisahkan dari zat campurannya. Adapun prinsip dari pemisahan adonan ini didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fase zat penyusunnya, diataranya menyerupai bentuk zat, ukuran partikel, titik leleh dan didih, sifat magnetik, kelarutan, dan yang lainnya. Di bawah ini ialah beberapa cara atau metode pemisah campuran, antara lain :
Kromatografi
Para ilmuwan memisahkan adonan cair memakai kromatografi. Campuran dilarutkan kedalam cairan atau bisa juga berupa gas untuk menciptakan suatu larutan. Pada benda padat dicampurkan pada larutan, zat yang akan terlarut paling gampang akan bergerak ke atas zat padat, membentuk suatu pita – pita warna yang disebut kromatogram. Para peneliti kuliner mempelajari kromatogram untuk menemukan kandungan pewarna makanan.
- Pemisahana adonan dengan cara kromatografi menurut pada perbedaan kecepatan merambat antara pertikel2 zat yang bercampun pada medium tertentu
- Contoh dari pemisahan adonan kromatografi ialah rembesan air pada dinding yang menghasilkan garis2 dengan jarak tertentu
- Penerapannya antara lain supaya memisahkan dan mengidentifikasikan zat yang komplek dari warna, minuman alkohol, dan lainnya
Jenis – jenis Kromatografi
Kromatografi Kertas
Peniliti melaksanakan cara memisahkan pewarna kuliner untuk dianalisis dengan metode kromatografi kertas. Setitik pewarna diletakkan di atas kertas saring. Tepi bawah kertas dicelupkan ke dalam suatu larutan. Kemudian larutan tersebut akan naik membawa warna dimana terdapat beberapa warna yang bergerak lebih cepat dan terbentuklah pita – pita warna.
Kromatografi Lapis Tipis (KLT)
Para hebat genetika memakai kromatografi lapis tipis (KLT) untuk mempelajari zat -z at yang menyusun gen kita. Materi padatnya merupakan suatu plat kaca/plastik yang dilapisi oleh materi kimia, biasanya aluminium oksida atau silikon oksida. Pada ketika adonan cairan naik pada plat, beberapa materi menuju lebih tinggi dibandingkan dengan yang lain. Pada plat akan terlihat menyerupai bintik – bintik.
Filtrasi
Pada ketika zat di dalam adonan mempunyai ukuran partikel yang berbeda, partikel2 tersebut sanggup dipisahkan dengan cara filtrasi (menyaring). Campuran dituang melalui saringan. Adapun yang berukuran kecil akan masuk ke dalam lubang, sedangkan yang besar tidak masuk ke lubang. Filtrasi merupakan tahap pertama dalam daur ulang air. Ahli kimia memakai penyaring yang disebut zeolit, yang mempunyai lubang kecil sehingga sanggup mengeluarkan partikel mikroskopik dari air.
Menyaring Air Kotor
Kita sanggup mengubah air kotor menjadi air jernih memakai saringan yaitu dengan cara menempatkan wadah dengan sebuah lubang di dasarnya (corong filtrasi) di dalam wadah lain (erlenmeyer) dan lapisi dengan kertas saring. kemudian tuang air kotor ke dalam wadah. Adapun lapisan tersebut akan menyaring partikel yang kecil dan partikel yang lebih kecil dari air kotor tersebut. Maka hasil dari pemisahan itu ialah air yang lebih jernih.
Memisahkan Partikel
Dalam hal pemisahan partikel, kita sanggup memakai mesin menyerupai sentrifugasi yang hampir sama dengan pengering putar yang sangat cepat. Sentrifugasi akan memutar cairan dengan sangat cepat sehingga semua partikel akan terpisah. Partikel yang lebih berat akan jatuh ke dasar dan yang lebih ringan akan terkumpul di kepingan atas. teladan pemisahan partikel yaitu seorang pemeriksa kesehatan di lab yang memisahkan sampel darah dari pasien untuk dianalisis dengan memakai sentrifugasi. Adapun proses pemisahannya yaitu sebagai berikut:
Sebuah tabung mikro diisi dengan darah yang akan dipisahkan. Adapun sel darah merah yang paling berat yang membntuk warna merah pada darah tsb.
Sebuah tabung mikro akan ditempatkan pada pemegang yang kondusif sentrifugasi. Sebuah sentrifugasi sanggup diisi 50 buah tabung mikro.
Penutup sentrifugasi ditutup dengan kuat, dan sentrifugasi diputar sekitar 4000 putaran per menit (rpm).
Sel darah merah akan terkumpul di dasar tabung, sedangkan cairan plasma yang berwarna kuning akan berada di permukaan.
Distilasi
Distilasi biasa disebut juga dengan penyulingan. Distilasi ialah cara yang banyak dipakai di dalam memisahkan adonan menurut perbedaan kondisi yang diperlukan. Dalam distilasi, adonan cairan dipanaskan di dalam wadah botol. Cairan dengan titik didih yang lebih rendah akan menguap terlebih dahulu dan akan terkondensasi (berubah kembali menjadi air) kemudian terkumpul. Adapun cairan yang mempunyai titik didih yang lebih tinggi tertinggal di dalam botol. Distilasi bertingkat melaksanakan pemisahan cairan secara teratur selama mendidih. Industri minyak memisahkan minyak mentah memakai teknik ini.
Bagian – kepingan distilasi
- Pemanas dipakai untuk memanaskan campuran. Adapun pemanas yang baik itu mempunyai kontrol panas dan juga pengaduk.
- Heating bath mempunyai kegunaan untuk wadah pemanas yang mana proses heating bath ini lebih cenderung banyak memakai cara pemanasan oil bath. Metode oil bath dianggap sebagai pilihan yang tepat. Karena sifatnya yang stabil, tidak gampang terbakar. Walaupun hingga mencapai suhu 100°C, tidak gampang menguap dan bisa mempertahankan suhu konstan untuk menjamin kesatabilan reaksi yang terjadi.
- Labu distilasi, pada labu distilasi terdapat adonan yang mengandung larutan dengan zat – zat yang berbeda yang akan dipisahkan (labu no. 2 pada Gambar 2.) sedangkan pada labu no. 8 pada Gambar 2. berisi cairan yang telah terkondensasi.
- Kolom fraksionasi merupakan kolom yang dipakai untuk memperlihatkan luas permukaan yang besar supaya uap yang berjalan naik dan cairan yang turun sanggup bersentuhan.
- Termometer memperlihatkan suhu penguapan gas.
- Kondensor merupakan kawasan uap didinginkan oleh air cuek yang mengalir di sekeliling tabung dalam.
- Vacuum/gas inlet berfungsi untuk menurunkan titik didih pada residu sehingga menghasilkan produk yang diinginkan.
- Cooling bath berfungsi sebagai wadah pendingin.
Jenis – jenis distilasi
Distilasi Sederhana
Pada distilasi sederhana, prinsip dasar pemisahannya ialah perbedaan titik didih yang berbeda jauh dengan salah satu komponen yang bersifat volatil. Jika adonan kita panaskan, maka komponen yang mempunyai titik didih lebih rendah menjadikan menguap terlebih dahulu. Contoh aplikasi pemisahan adonan dengan teknik distilasi sedehana yaitu pemisahan antara adonan air dan alkohol.
Distilasi fraksionasi
Fungsi distilasi fraksionasi merupakan pemisah komponen cair, dua atau lebih dari itu, dalam suatu larutan menurut perbedaan titik didih. Ini juga sanggup berfungsi untuk adonan perbedaan titik didih yang kurang dari 20 °C dan bekerja pada tekanan yang lebih rendah. Adapun dari distilasi jenis ini berfungsi pada produksi minyak mentah, yaitu supaya memisahkan komponen yang terdapat dalam minyak mentah.
Perbedaan distilasi fraksionasi dan distilasi sederhana yaitu adanya kolom fraksionasi. Di kolom ini terjadi pemanasan secara sedikit demi sedikit dengan suhu yang berbeda-beda pada setiap platnya. Pemanasan yang berbeda-beda ini bertujuan untuk pemurnian distilat. Semakin ke atas, semakin tidak volatil cairannya.
Distilasi Uap
Distilasi uap mempunyai kegunaan untuk adonan senyawayang mempunyai titik didih hingga 200 °C atau lebih dari itu. Dengan suhu mendekati 100 °C sanggup menguapkan senyawa dalam tekanan atmosfer/lebih rendah memakai uap atau air yang mendidih. Aplikasi dari distilasi uap ialah untuk mengekstrak beberapa produk alam menyerupai minyak eucalyptus dari daun eucalyptus dan minyak sitrus dari lemon atau jeruk.
Distilasi Vakum
Distilasi vakum biasanya dipakai kalau senyawa yang ingin didistilasi tidak stabil, atau sanggup terdekomposisi sebelum atau mendekati titik didihnya (titik didih di atas 150 °C). Adapun cara ini tidak sanggup dipakai untuk pelarut dengan titik didih yang lebih rendah kalau kondensornya dengan air dingin, sebab komponen yang menguap tidak sanggup dikondensasi oleh air. Agar bertujuan mengurangi tekanan digunakanlah pompa vakum/aspirator yang mana bertujuan untuk penurun tekanan pada sistem distilasi ini.
Dekantasi
Dekantasi sebagai alat alternatif selain metode filtrasi dalam memisahkan cairan dan padatan. Dekantasi melakukannya dengan menuang cairan dengan perlahan, dengan demikian padatan akan tertinggal di dalam wadah tersebut. Dekantasi terbilang lebih cepat dibandingkan dengan metode filtrasi, namun kesannya masih kurang efektif. Akan mendapat hasil yang efektif apabila ukuran zat padat jauh lebih besar, misalnya adonan air dan kerikil.
Sentrifugasi
Sering dipakai sebagai pengganti filtrasi apabila partikel padatan sangat halus dan jumlah adonan jauh lebih sedikit. Metode ini sanggup dilakukan secara luas untuk memisahkan sel-sel darah dan sel-sel darah putih dari plasma darah. Padatan ialah kumpulan sel darah dan akan mengumpul pada dasar dari tabung reaksi, sedangkan untuk plasma darah sanggup berupa cairan berada pada kepingan atas.
Evaporasi (evaporasi)
Apabilan gula dicampur dengan air akan terbentuk larutan, maka larutan tersebut tidak sanggup dipisahkan dengan cara filtrasi maupun sentrifugasi. Cara yang akan dipakai untuk pemisahan dari zat padat yang terlarut dari larutannya disebut evaporasi. Contohnya larutan gula, larutan dipanaskan dengan perlahan pada uap air. Pada waktu pemanasan, air dibiarkan menguap dengan perlahan hingga habis dan meninggalkan kristal gula sebagai residu.
Corong pisah
Yaitu xampuran yang terdiri dari dua zat cair yang tidak bisa untuk saling melarutkan dan sanggup dipisahkan hanya dengan memakai corong pisah kemudian dbiarkan beberapa ketika hingga membentuk dua lapisan yang terpisah. Contohnya menyerupai pemisahan air dan minyak.
Sublimasi
Merupakan metode pemisahan adonan antar sesama zat padat yang menurut perubahan wujud zat tersebut. Zat padat yang menyublim (berubah wujud menjadi gas atau sebaliknya) sanggup dipisahkan dengan campurannya dengan zat padat yang tidak sanggup menyublim memakai metode sublimasi. Contohnya menyerupai adonan iodin dengan garam sanggup dipisahkan dengan cara pemanasan. Campuran dipanaskan di dalam wadah cawan yang ditutp dengan corong terbalik. Iodin akan menyublim dan menjadi uap, tapi pada ketika menyentuh permukaan corong, uap iodin menyublim kembali menjadi padatan yang melekat pada permukaan corong sehingga sanggup dipisahkan dengan padatan garam.
Ekstraksi (penyarian)
Metode ekstraksi terjadi menurut perbedaan kelarutan atas zat terlarut di dalam pelarut yang berbeda. Metode ini sering dilakukan dalam mengambil sari dari suatu tumbuhan/bunga.
Rekristalisasi
Kristalisasi ialah pemisahan adonan dengan cara mengkristalkan atau mengendapkan zat terlarut dalam larutan yang tadinya berupa cairan juga. Biasanya kristalisasi ini memakai suhu rendah untuk menciptakan cairannya mengendap. Sedangkan rekristalisasi ialah suatu proses kristalisasi ulang. misalnya ketika kita mendapat kristal, namun kristal tersebut belumlah murni. Untuk mendapat kristal yang lebih murni dilakukanlah rekristalisasi. Rekristalisasi dilakukan dengan metode melarutkan kristal dalam suatu pelarut kemudian kemudian mengkristalkannya lagi.
Demikianlah klarifikasi Pemisahan Campuran pada kali ini, semoga artikel ini sanggup bermanfaat serta sanggup menambah wawasan kita semua.
Artikel Terkait :